ショック・・・!!!


 

  今年も,もう終わりですね。

 毎年一年が早く過ぎて行くのは私だけでしょうか?


  お客様に年取りの晩のお話やお正月のお雑煮に入れる食材の話を伺いました

 のっぺ汁には、ユリ根、銀杏、里芋、油揚げ、こんにゃく

 などなど、最後に「ととまめ」が入るとの事。



 




 

 

  お正月のお雑煮には、大根、人参、鶏肉や豚肉、かまぼこ、お醤油で味付けされるなど、

 皆様たくさんお話されましたが「あれあれ?お雑煮に里芋は入りませんか?

 とお伺いした所、「里芋なんて入れたことがない!初めて聞いた!」との事。

      

       えぇぇぇ?じぇじぇじぇ 


 まじで!どうも私のうちだけみたいですショックでした。

美味しいのになぁ!!


  



 

 


 

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新潟県労政雇用課
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